Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
طاجن خضار مشوى مع صوص طماطم
وجبة
اطباق رمضانية, خضار, طبق جانبي, طواجن
مطبخ
خضروات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
25
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
3
حبة
كوسة
2
حبة
فلفل اخضر
1
حبة
جزر
1
حبة
باذنجان
1/4
حزمة
كسبرة
فريش
1
حبة
بصل
2
كوب
صوص طماطم
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الخطوات
يقطع كل الخضروات شرائح وتتبل جميعها بالملح والفلفل وزيت الزيتون
تشوى الخضروات على الشواية ثم ترص فى طاجن ( يراعى تناسق الالوان عند الرص )
يجهز صوص الطماطم ويضاف قليل منه على الخضروات فى الطاجن وتدخل الفرن حتى تمام النضج .. وتقدم