ارز بالذرة والنعناع
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب ارز بسمتي
- 1 علبة ذره صفراء
- 1/2 كوب نعناع اوراق
- ملح فلفل
- 1 ملعقة بردقوش
- 1/2 ملعقة جوزة الطيب
- ماء
- 1 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة زبدة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 كوب زيتون اخضر مقطع شرائح
الخطوات
- في حله علي النار نضع الزيت والزبدة ثم نحمر الثوم ونضيف الارز ونحمر قليلا لمدة 5 دقائق
- نضيف الذرة والبهارات والزيتون ونقلب كل المكونات معاً ثم نضيف الماء الساخن واوراق النعناع ونتركه يغلي علي نار هادئه
- ثم متابعه الارز حتي ينضج تمام ويغرف وبالهنا والشفا