فلتو بالخوخ المجفف والمشروم
الحصص 4
المقادير
- 4-6 شرائح لحم فلتو قطع مستديرة
- 300 جرام مشروم مقطع شرائح
- 150 جرام خوخ مجفف
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 كوب ماء ساخن
- ملح فلفل
الخطوات
- فى طاسة على النار نضيف الزيت وشرائح المشروم والبقدونس المقطع وتترك على النار حتى تخف مياه المشروم
- ثم نضيف الخوخ المجفف ويتركوا على نار متوسطة لمدة 10 دقيقة
- فى طاسة اخرى نضع ملعقة صغيرة زيت ونحمر الفلتو ويحمر جيدا ثم نضيفه الى باقى المكونات لمدة 5 دقيقة
- وبالهنا والشفا