Go Back
–+ servings
طباعة Pin

بيتزا فونجي

وجبة طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 200 جرام عجينة البيتزا
  • 1 كوب صوص طماطم البيتزا
  • 200 جرام جبنة موتزاريلا مبشورة
  • 250 جرام مشروم فريش ومقطع شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر

الخطوات

  • يسخن اولا الفرن علي درجة حرارة 180 درجة
  • علي سطح املس يرش شوية دقيق و تفرد عليه فطعة من عجينة البتزا المحضرة سابفا (انظر طريقة عمل عجينة البتزا)علي سكل مستدير.
  • في صينية مفاس 28 ترش رشة دقيق عادي او دقيق ذرة و تضع العجينة و تضع عليها صوص طماطم البيتزا( انظر طريقة عمل صوص البيتزا ) وتوضع الجبنة الموتزاريلا ثم نضع المشروم و الزعتر و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن و تترك دقيقة قبل التقطيع و بالهنا و الشفا.