Go Back
–+ servings
طباعة Pin

ارز صيني بالبيض والخضروات

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كوب ارز بسمتي
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 مكعب مرقة دجاج دجاج
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 عدد بيض
  • 1/2 كوب بسلة وفاصوليا
  • 1/2 كوب جزر
  • 1 معلقة كبيرة زيت
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • 2 معلقة كبيرة صويا صوص
  • 1 عدد بصل أخضر
  • بيض

الخطوات

  • في إناء على النار نضع الارز ثم الماء ونضيف عليه الملح ونتركه حتى يتشرب الماء
  • نسلق الجزر والبسلة والفاصوليا
  • في طاسة على النار نضع الزيت ثم الثوم ونضيف الخضروات المسلوقة والفلفل الاسود ومكعب المرقة ونقلب جيدا ثم نضيف بيضة وتشوح ثم الارز ونقلب ثم الصويا صوص والبصل الاخضر ويقدم وبألف هنا.