يسخن الفرن على درجة حرارة 220.
ندهن الدجاج بزيت الزيتون ونخلط جميع البهارات ونضعها على الدجاج ونضع أعواد الروزماري وفوقها صدور الدجاج ثم تدخل الفرن وتخبز لمدة 25 دقيقة
نقطع الافوكادو ونهرسها ونضيف عصير الليمون والكسبرة والزبادي والبهارات ونقلب
نضع التوست عليه حشوة الافوكادو ثم شرائح الدجاج المخبوزة ثم قطع الفلفل الاصفر ويقدم وبألف هنا.