Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
كوسة بصوص الزبادي
مطبخ
طبق جانبى, لحوم, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
المقادير
1
كيلو
كوسة
1/2
كيلو
لحمة مفرومة
1
معلقة كبيرة
ملح
1
معلقة صغيرة
فلفل اسود
1
معلقة كبيرة
نعناع
ناشف او فريش
5
علبة
زبادى
2
معلقة
نشأ
1
ثمرة
بصل
مفروم
3
فص
ثوم
الخطوات
نقوم بتعصيج اللحم المفروم
نقور الكوسه ونحشيها لحمه مفرومه بعد منعصجها
نقليها نص قليه في الزيت وعلي النار نحط الزبادي ومعلقتين النشا ونحط الكوسة لحد متستوي
تزين بالصنوبر وتقدم مع رز بسمتي