ميني مارينج بالكمبوت
الحصص 4
المقادير
- 5 عدد بيض الابيض فقط
- 1+1/4 كوب سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ليمون عصير
- 2 ملعقة صغيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ورق زبدة
- علبة كمبوت مشكل
- 1 كوب كريمة خفق
الخطوات
- في بولة نضع بياض البيض ونضربهم جيدا بالمضرب لمدة 10 دقائق ثم نضيف السكر ونضرب مرة أخرى حتى يصبح الخليط أبيض اللون ثم نضيف النشا والفانيليا وعصير الليمون ونقلب جيدا.
- في صينية مفروشة بورق زبدة نضع ملعقة من المارينج ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 25 دقيقة.
- بعد أن يبرد المارينج نضع الكريمة وقطعة من الكمبوت الخوخ والفراولة ثم تقدم وبألف هنا.
