مكرونة بالخضار المشوي

مكرونة بالخضار المشوي

وجبة خضار, طبق رئيسي, مكرونة
مطبخ خضروات, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كيس مكرونه حلزونيه
  • 1 راس ثوم مشوية
  • 1 حبة فلفل من كل لون ثم تشوا
  • 10 حبات بصل اورما مشوي
  • 5 حبة طماطم مشويه
  • 5 حبة طماطم شيري مشوية
  • ملح فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

الخطوات

  • تسلق المكرونة وتصفي ثم يشوي الخضار
  • في حله علي النار توضع الطماطم المشويه بعد ان تقطع والفلفل والبصل والثوم ويتبلو بالتوابل ويوضع معهم زيت زيتون
  • تغرف المكرونة بعد السلق ويضاف فوقها خليط الخضار المشوي وتقدم