كيكة كوكيز الشيكولاتة
الحصص 5
المقادير
- 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر بني
- 1 عدد بيض + صفار بيضة
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- 2 كوب دقيق
- 2 معلقة كبيرة كاكاو خام
- 2 معلقة صغيرة نشا
- 1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
- 1+1/2 كوب تشوكليت شيبس
الخطوات
- نضرب الزبدة لحد ما تبقى كريمة ونضرب معاها السكر لحد ما تقريبا يدوب
- نضيف البيض و الفانيليا و نضرب دقيقتين كمان
- في طبق تاني ننخل الدقيق مع النشا و الملح و البيكنج صودا و نضيفيهم حبة حبة للخليط السابق مع التقليب
- آخر حاجة هي التشوكليت تشيبس و نقلب تقليبتين و خلاص
- نبطن الصينية ورق زبدة و نفرد فيها الخليط (بيكون تقيل و سميك مش زي الكيك)
- تدخل فرن سابق التسخين حرارة 180 على الشبكة في النص لمدة 20 دقيقة
