كيكة البسيسة بالبرتقال

كيكة البسيسة بالبرتقال

مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3/4 كوب سكر
  • 4 عدد بيض
  • 2 عدد برتقال مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائل
  • 1+1/2 كوب دقيق ذرة
  • 1+1/2 كوب دقيق عادي
  • 1 كيس بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب عصير برتقال
  • 2 ملعقة كبيرة زيت لدهن الصينية

الخطوات

  • في بولة العجان نضع الزبدة ثم السكر ونضربهم جيدا مع بعض حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف البيض ونضرب مرة أخرى ثم نضيف بشر البرتقال والفانيليا ودقيق الذرة.
  • ننخل الدقيق العادي مع البيكنج بودر والملح ونضيفهم على الخليط ونضرب مرة أخرى ثم نضيف عصير البرتقال.
  • نحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ثم نصب فيه الخليط ويدخل على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة وتقدم الكيكة وبألف هنا.