كانيلوني السلمون
الحصص 5
المقادير
- 5 عدد لازانيا
- 50 جرام بصل أخضر مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 50 جرام زيت زيتون
- 50 جرام مشروم
- 150 جرام سمك سلمون
- 50 جرام جبنة موتزاريلا
- 1 عود زعتر
- 1 عود روزماري
- 100 جرام جبنة بارميزان
- 100 جرام بسلة مسلوقة
- 20 جرام ريحان ورق
الخطوات
- نسلق اللازانيا نصف سلقة.
- نجهز حشوة السلمون بالمشروم من خلال وضع ملعقة زيت الزيتون مع البصل المفروم ونضيف السلمون ونشوح جميع المكونات على نار عالية ونضيف الزعتر والروزماري ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبعد ما نطفئ النار نضيف الجبنة الموتزاريلا.
- نقوم بفرد طبقات اللازانيا المسلوقة ونحشيها بالحشوة السابقة ونلفها بشكل الرول أو السيجار.
- نرص الكانيلوني في بايركس ونرش عليه جبنة البارميزان ونضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم وبألف هنا.
