فول بالحمص

فول بالحمص

مطبخ بقوليات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 علبة فول سادة
  • 1/2 علبة حمص
  • 2 معلقة كبيرة طحينة
  • 2 عدد ليمون معصور
  • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة كمون

الخطوات

  • في الكبة نضع الحمص ثم الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والملح والفلفل الاسود ونضرب جميع المكونات.
  • نحضر الفول ونهرسه بالشوكة ثم نضيف جزء من خليط الحمص بالطحينة وتزين بالبقدونس ثم تقدم وبألف هنا.