فتة بدوي حلوة
الحصص 4
المقادير
- دقيق
- سمنة
- سكر
- ملح
- ماء
الخطوات
- يتم وضع الدقيق فى اناء ثم يتم وضع الماء و الملح عليه ثم يعجن الخليط جيدا
- ثم يقطع العجين قطع و تفرد كل قطعة على حدى على شكل قرص رقيق و توضع على صاج ساخن حتى النضج
- ثم تقطع الفطيرة بعد النضج الى قطع صغيرة ثم يتم وضع السمنة و السكر و يقلب جيدا ثم توضع لفترة قصيرة على النار و بالهنا و الشفا
