Name: صينية دجاج مشوي بالخضروات
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 عدد بصل (مقطع); 1 كوب جزر (مبشور); 1 كوب بسلة; 2 كوب ارز (مغسول); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 لتر شوربة (مرقة); 1 عدد دجاج (كامل); 1 كوب عصير تفاح

طباعة Pin

صينية دجاج مشوي بالخضروات

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 1

الوقت الكلي 1 15

الحصص

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
1 عدد بصل مقطع
1 كوب جزر مبشور
1 كوب بسلة
2 كوب ارز مغسول
1 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر شوربة مرقة
1 عدد دجاج كامل
1 كوب عصير تفاح

الخطوات

في إناء على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل والجزر والبسلة ونقلب ثم الارز ونقلب ثم الملح والشوربة ونقلب ثم نغطي الإناء.
نحضر الدجاجة ونحشيها بالحشوة السابقة ونغلق أرجل الدجاجة بالخيط ونضعها في صينية فرن مفروشة بورق فويل ومدهونة بالزبدة ونضع القليل من الحشو بجانب الدجاجة ونغلق الدجاجه بالفويل وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم بعد ما تخرج نصب عصير التفاح عليها وندخلها مرة أخرى الفرن حتى تنضج ثم تقدم وبألف هنا.