شوربة الجمبري الباردة

شوربة الجمبري الباردة

مطبخ بحريات, مشروبات, مطبخ عالمي, مقبلات
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 150 جرام جمبري مسلوق
  • 100 جرام فلفل أحمر
  • 100 جرام فلفل أصفر
  • 100 جرام فلفل أخضر
  • 10 جرام فلفل حامي
  • 50 جرام بصل أحمر
  • 100 جرام بنجر مسلوق
  • 200 جرام طماطم عصير
  • 10 جرام ليمون عصير
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • يتم سلق الجمبري أولاً.
  • ثم يقطع الخضار أي تقطيعة.
  • يتم دمج جميع المكونات المذكورة في المقادير مع عصير الطماطم وخفقهم في الخلاط جيدا ونضيف الجمبري والقليل من الملح والفلفل الأسود ويقدم.