سلطة مكرونة بالتونة
المقادير
- 1 كوب بصل مفروم
- 2 علبة تونة قطع مصفاة
- 3 كوب مكرونة مسلوقة
- 1 كوب بازلاء
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1/2 كوب زبادى او لبن رايب
- 1 ملعقة كبيرة خل عنب ابيض
- ملح و فلفل
الخطوات
- فى بولة صغيرة يتم خلط مكونات الصوص من مايونيز و زبادى و ملح و فلفل و خل عنب ابيض
- فى اناء صغير يتم سلق البازلاء فى ماء مغلى الى ان تنضج و لكن على ان تكون متماسكة و مقرمشة ثم يتم رفعها من الماء المغلى ووضعها فى ماء بارد بالثلج حتى لا تفقد لونها الاخضر الزاهى
- فى بولة كبيرة يتم وضع جميع مكونات السلطة ثم خلطها بالصوص
- يمكن الاحتفاظ بها فى الثلاجة و استعمالها عند الحاجة و بالهنا و الشفا
