سلطة مكرونة بالافوكادو ( ايطالية )
الحصص 4
المقادير
- 2 ثمرة افوكادو
- 3 عود ريحان فريش
- 1 علبة ذرة صفراء
- 1/4 كيلو مكرونة صغيرة الحجم - مسلوقة
- 1/2 كوب فاصوليا حمراء
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة كبيرة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الخطوات
- تسلق المكرونة ويضاف لها زيت الزيتون والفاصوليا الحمراء ةالذرة الصفراء
- تضاف اوراق الريحان والملح والفلفل
لتحضير الدريسنج
- يخلط الافوكادو مع الليمون والريحان وقليل من زيت الزيتون
- يضاف الدريسنج على السلطة ويقلب .. ويقدم أو يقطع إلى مكعبات صغيرة تضاف للسطلة وتقلب
