سلطة تبوله

سلطة تبوله

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 حزمة بقدونس مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
  • 2 عدد طماطم مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
  • 2 عدد بصل مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
  • 2 فص ثوم مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
  • 4 ملعقة كبيرة برغل او كسكسى منقوع فى ماء
  • 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة سماق

الخطوات

  • نضع الخضروات فى وعاء ونضيف اليها البرغل او الكسكسى وتبلها بزيت الزيتون و الخل وعصير الليمون والسماق والملح والفلفل
  • وتزين بالنعناع الطازج ويقدم بالهنا والشفا