سحلب

سحلب

وجبة حلويات, مشروبات
مطبخ مشروبات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 4 كوب ماء
  • 4 ملعقة صغيرة نشا
  • 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 ملعقة كبيرة جوزهند
  • 4 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • 100 جرام مكسرات محمصة و مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 فص مستكة

الخطوات

  • فى اناء ساخن على النار يتم تسييح فص مستكة
  • ثم يذاب النشا مع السكر و الحليب البودرة فى الماء
  • ثم يضاف فوقه المستكة و نقلب حتى و نضيف نصف كمية جوزالهند و الفانيليا
  • ثم يصب فى اكواب و فوقه جوز الهند و المكسرات و رشة القرفة و بالهنا و الشفا