ستيك بالبطاطس

ستيك بالبطاطس

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم مقطع شرائح رفيعة
  • 1 كيلو بطاطس مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  • تسلق البطاطس وتهرس جيدا ويضاف بها ملعقة زبدة والملح والفلفل الاسود
  • يحمر اللهم فى ملعقة زبدة ويتبل بالملح والفلفل الاسود
  • فى طبق التقدين تفرد البطاطس المهروسة وفوقها اللحم المحمر
  • يزين اللحم بالريحان .. ويقدم