Name: ساندويتش مكسيكي بالدجاج والارز
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 عدد بصل (مقطع مكعبات); 1 عدد فلفل ألوان (من كل لون مقطع جوليان); 1 كوب طماطم (مقطعة مكعبات); 1/2 كيلو صدور دجاج (مقطعة شرائح); 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة شطة; 2 ملعقة كبيرة كاتشاب; 2 كوب ارز (بسمتى مسلوق); 1/2 كوب جبنة (جودة مبشورة); خبز (لبناني)

طباعة Pin

ساندويتش مكسيكي بالدجاج والارز

مطبخ دواجن, ساندويتش, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
1 عدد بصل مقطع مكعبات
1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع جوليان
1 كوب طماطم مقطعة مكعبات
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شطة
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
2 كوب ارز بسمتى مسلوق
1/2 كوب جبنة جودة مبشورة
خبز لبناني

الخطوات

في طاسة على النار نضع الزيت ثم البصل ونقلب ثم نضيف فلفل ألوان والطماطم وصدور الدجاج ونقلب جيدا ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والشطة ثم نضيف الكاتشاب ونقلب الخليط ثم نضيف الارز والجبنة المبشورة ونقلب الخليط حتى ينضج.
نحضر الخبز اللبناني ونضع فيه خليط الدجاج ونلف الخبز كرول ويقطع ثم يقدم وبألف هنا.