دجاج بالخضار والعسل

دجاج بالخضار والعسل

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 2 عدد اوراك دجاج
  • 1/2 كوب عسل ابيض
  • 1/2 كوب صويا صوص
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 حبات جزر مقطع مكعبات
  • 2 حبات بطاطا مقطعه مكعبات
  • 1 كوب فاصوليا خضراء
  • 1 كوب بسلة

الخطوات

  • لعمل تتبيلة الدجاج في بولة نخلط ( عسل ابيض + صويا صوص + ثوم + بابريكا + زعتر + فلفل اسود + ملح ) ويقلب جيداً وتضاف اوراك الدجاج وتترك لمدة ساعة .
  • الخضار مقطع مربعات صغيرة ومسلوق نصف سلقة , في اناء علي النار نضع الخلطة السابقة وتضاف لها الخضروات وتغطي وتترك علي نار هادئة لاتمام النضج