حلى الحليب المحموس

حلى الحليب المحموس

حلى الحليب المحموس

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 1 كوب لبن بودر محمص
  • 1 كوب سميد محمص
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 علبة قشطة
  • 2 كوب لبن سائل
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 باكت كريم كراميل
  • 1 كوب كاكاو بودر للديكور

الخطوات

  • اخلط اللبن البودر المحمص والسكر والسميد ويعجن الخليط بنصف علبه القشطه وتترك النصف التاني .
  • ندهن البايركس بالزيت ونفرد فيه خليط السميد .
  • نضع قدر علي النار ونضع اللبن السائل والنشا والكريم كراميل ونصف علبه القشطه المتبقيه ثم يقلب الخليط علي النار حتي يتجانس ويثقل قوامه ثم يصب علي خليط السميد ويرش بالكاكاو ونضعها في التلاجه لحين التقديم وبالهناء