حلاوة الجبنة

حلاوة الجبنة

وجبة حلويات
مطبخ حلويات

المقادير

  • ١/٤ +١ كوب سميد
  • ١/٤ +١ كوب ماء
  • ١ كوب سكر
  • ١ ملعقة ماء ورد
  • ١ ملعقة ماء زهر
  • ٣٠٠ جرام جبنة موتزاريلا
  • ١/٢ كوب فستق للتزيين

الخطوات

  • يضاف الماء والسكر على النار ويترك لبغلي
  • يضاف السميد ويقلب حتى يتشرب الماء
  • تضاف الجبنة الموتزاريلا وتقلب حتى تندمج مع المكونات
  • يضاف ماء الزهر وماء الورد وتقلب
  • تفرد على سطح بلاستيك مدهون بالزيت وتوضع القشدة وتلف بشكل رول و تقطع وتزين بالفستق ويمكن وضع القليل من الشربات عند التقديم