جزر جلاسيه

جزر جلاسيه

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 600 جرام جزر مقطع شرائح رفيعة ومتساوية
  • 20 جرام زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

  • فى طاسة على النار نضع الجزر مع الزيت ونلقب باستمرار ثم نضيف رشة ملح مع السكر والزبدة
  • يترك على نار هادئة والتقليب المستمر لمدة 20 دقيقة حتى يصل الى قوام الجلاسيه
  • ويقدم دافىء وبالهنا والشفا