جزر جلاسيه
الحصص 4
المقادير
- 600 جرام جزر مقطع شرائح رفيعة ومتساوية
- 20 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- فى طاسة على النار نضع الجزر مع الزيت ونلقب باستمرار ثم نضيف رشة ملح مع السكر والزبدة
- يترك على نار هادئة والتقليب المستمر لمدة 20 دقيقة حتى يصل الى قوام الجلاسيه
- ويقدم دافىء وبالهنا والشفا