توسكان الدجاج بالسبانخ

توسكان الدجاج بالسبانخ

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو أوراك دجاج مخلية من العظم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 عدد بصل مفروم
  • 2 عدد ثوم مفروم
  • 1 عدد طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1/2 كيلو أوراق سبانخ طازجة
  • 1 كوب كريمة لباني

الخطوات

  • نتبل أوراك الدجاج بالملح والفلفل الأبيض.
  • في طاسة على النار نضع مكعبات الزبدة ونشوح بها أوراك الدجاج جيدا من الجانبين حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نرفعهم من الطاسة.
  • نضع في نفس الطاسة البصل المفروم والثوم ونشوحهم ونضع عليهم مكعبات الطماطم ثم نضيف أوراق السبانخ ونقلب جيدا.
  • نضيف لهم الكريمة اللباني والدجاج مرة أخرى ويترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة ويقدم وبألف هنا.

توسكان الدجاج بالسبانخ

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو أوراك دجاج مخلية من العظم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 عدد بصل مفروم
  • 2 عدد ثوم مفروم
  • 1 عدد طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1/2 كيلو أوراق سبانخ طازجة
  • 1 كوب كريمة لباني

الخطوات

  • نتبل أوراك الدجاج بالملح والفلفل الأبيض.
  • في طاسة على النار نضع مكعبات الزبدة ونشوح بها أوراك الدجاج جيدا من الجانبين حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نرفعهم من الطاسة.
  • نضع في نفس الطاسة البصل المفروم والثوم ونشوحهم ونضع عليهم مكعبات الطماطم ثم نضيف أوراق السبانخ ونقلب جيدا.
  • نضيف لهم الكريمة اللباني والدجاج مرة أخرى ويترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة ويقدم وبألف هنا.