تريو الجبن
الحصص 10
المقادير
- 1 علبة جبنة فيتا
- 3 شرائح جبنة رومي
- 3 مكعبات جبنة كيري
- زيت
- 2 معلقة كبيرة حليب أو كريمة طهي
- سوسيس
- فلفل أخضر
الجبنة الخضراء
- زعتر
- بقدونس مجفف
الجبنة بلون برتقالي
- بابريكا
- طماطم
- 1 معلقة صغيرة طحينة
الخطوات
- كأساس في الكبة نضرب 3 أنواع الجبن ونضيف إليهم الحليب والزيت النباتي ونخلط جيد حتى تتشكل جبنة
- لتحضير نكهة الجبنة الاولى: في محضر الطعام نضرب السوسيس مع الفلفل الاخضر ونضضع الخليط في بولة ونأخذ مقدار من خليط الجبنة السابق ونضيفه على السوسيس ونقلب
- لتحضير نكهة الجبنة الثانية: في بولة نضع مقدار من الجبنة المعدة سابقا ثم نضيف عليها الزعتر والبقدونس وزيت الزيتون ونقلب.
- لتحضير نكهة الجبنة الثالثة: على بقيه الجبنة المتبقية في الكبة نضيف الطماطم والبابريكا والطحينة ونضرب جميع المكونات ثم تقدم وبألف هنا.
