Name: تخزين كفتة لحم جاهزة للشوي
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 كيلو لحم (مفروم أحمر); 100 جرام لية; 4 ملعقة كبيرة بقسماط (مطحون); 1 عدد بصل (مفروم); 1/2 حبة فلفل أخضر (مفروم ناعم); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 ملعقة صغيرة بهار; 1/2 ملعقة صغيرة قرفة; 1/2 ملعقة صغيرة حبهان; 1/2 ملعقة صغيرة بردقوش