بيتزا كون التورتيلا

بيتزا كون التورتيلا

وجبة اكلات سريعة, ساندوتشات, طبق جانبي
مطبخ ساندويتش, طبق جانبى, مطبخ أمريكي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 6

المقادير

  • 16 عدد خبز تورتيلا
  • 2 كوب صلصه بيتزا
  • 400 جرام موتزريلا شرائح
  • 500 جرام بيبروني شرائح
  • 250 جرام موتزريلا مبشوره

للصوص المقدم بجانبه

  • 250 جرام مايونيز
  • ثلثين كوب حليب
  • 2 معلقه كبيره بقدونش مفرووم
  • 1 معلقه صغير سكر
  • نصف معلقه صغيره ملح
  • 2 فص ثوم مفرووم
  • 1 معلقه صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقه كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقه صغيره ريحان مفروم

الخطوات

  • نقطع خبز التورتيلا للنصف بالسكين
  • ندهن الانصاف ب صوص البيتزا ثم نضع شرائح الموتزريلا ثم البيبروني ثم الموتزاريلا المبشوره
  • نلف كل نصف حتي تصبح كل واحده مثل الكوون ونكمل حتي الانتهاء من الكميه
  • في صينيه نضع في المنتصف كوب ونرص حواليه الكوو بشكل دائري ثم يرش فوقها طبقه موتزريلا ثم نرص الباقي فوقها ونرش باقي الموتزريلا وتدخل الفرن لمده 20دقيقه علي درجه حراره 280
  • لعمل الصوص نضع كل المقادير وتقلب جيدا وتقدم في المنتصف