ايس كريم سحلب بالسمسمية والفستق

ايس كريم سحلب بالسمسمية والفستق

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 8

المقادير

  • 3 جرام مستكة بودر
  • 65 جرام خليط سحلب جاف
  • 3 كوب حليب
  • 250 جرام كريمة خفق
  • 165 جرام سكر

للتقديم

  • 1/4 كوب فستق مجروش
  • ورد جاف للتزيين

لتحضير السمسمية

  • 50 جرام سمسم محمص
  • 15 جرام سكر
  • 5 جرام جلوكوز أو عسل أبيض
  • 15 جرام زبدة