Name: التكتوكة بالكاري و بلح البحر
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 كيلو مكرونة (صغيرة مسلوقة); 150 جرام كاليماري; 150 جرام بلح البحر; 2 حبة فلفل الوان (اخضر + احمر مشوي); 1 ربطة كسبرة (خضراء مفرومة); 2 فص ثوم (مفروم); 1 ملعقة بابريكا; 1 ربطة بقدونس; 2 ملعقة صلصلة; 1 ملعقة ملح; 1 ملعقة فلفل (اسود)

طباعة Pin

التكتوكة بالكاري و بلح البحر

وجبة أسماك

مطبخ بحريات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 35

الحصص

المقادير

1/2 كيلو مكرونة صغيرة مسلوقة
150 جرام كاليماري
150 جرام بلح البحر
2 حبة فلفل الوان اخضر + احمر مشوي
1 ربطة كسبرة خضراء مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة بابريكا
1 ربطة بقدونس
2 ملعقة صلصلة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل اسود

الخطوات

في وعاء كبير نقوم بغسل الارز جيداً
في طاسة أو اناء علي النار نضيف الزبدة ونضيف الارز والبسلة والجزر ويقلب الجميع ثم نضيف الصلصة والطماطم .
نضيف الماء المغلي ثم اضافة البهاارت والملح ويترك حتي اتمام النضج ولمدة 20 دقيقة
نضيف الجمبري في اخر 5 دقائق ثم يقدم وبالهنا والشفا 🙂