اقراص القرنبيط المقلية

اقراص القرنبيط المقلية

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/4 زهرة قرنبيط مسلوق و مهروس
  • 2 حبة طماطم مكعبات صغيره
  • 2 حبة فلفل اخضر مكعبات
  • 1/2 كوب خضره مشكله مفرومه
  • 1/2 كوب بصل اخضر مفروم
  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب لبن
  • 4 حبة بيض
  • زيت للقلي

التوابل

  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقه صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة توابل دجاج

الخطوات

  • في بوله نخلط كل المكونات والتوابل معا جيدا
  • ناخذ مقدار صغير و يحمر في زيت ساخن بشكل اقراص من الجانبين ثم تقدم