اسباجيتي بالزيتون والطماطم الشيري
الحصص 4
المقادير
- 200 جرام مكرونة اسباجيتي
- 150 جرام زيتون أسود كامل وليس مقطع
- 100 جرام طماطم شيري
- 1 عدد بصل أحمر مقطع شرائح
- 1 فص ثوم
- 1 عدد فلفل أخضر مقطع شرائح رفيعة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ريحان
الخطوات
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم البصل والثوم ويضاف الفلفل الأخضر والطماطم الشيري.
- يضاف الزيتون الأسود على الخليط السابق والملح والفلفل الأسود وتسلق المكرونة وتضاف إلى خليط الطماطم ويقطع ورق الريحان باليد قطع ويضاف إلى باقي المكونات ويقلب الجميع وتقدم المكرونة في طبق الغرف وبألف هنا.
