Search

نجرسكو


نجرسكو
أصوات: 2
تقييم: 2
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 40 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 40 دقيقة
نجرسكو
أصوات: 2
تقييم: 2
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 40 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 40 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. فى طاسة على النار نضع الزبد ونضيف لها الدجاج ونشوحها وعندما يتغير لونها نضيف الملح والفلفل الاسود
  2. عند تمام تسوية الدجاج نضيف المشوم والبصل ونغطى الطاسة حتى تمام النضج
  3. فى حلة على النار نضع الزبدة والزيت ثم الدقيق ونقلب حتى يتغير لون الدقيق فنضيف الكريمة اللبانى مع استمرار التقليب
  4. نزيد قليل من الجبن الرومى المبشور حتى يصل لقوام البشاميل المطلوب
  5. فى نفس الحلة نضيف باقى المكونات ( المكرونة والدجاج ) ويتم التقليب جيدا
  6. فى صينية نضع المكونات وفوقها نرش الجبنة الرومى والموتزاريلا وتوضع فى الفرن لمدة نصف ساعة .. وتقدم ساخنة