Search

ميني كوكيز محشي

ميني كوكيز محشي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
ميني كوكيز محشي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. في بولة العجان نضع الزبدة ثم السكر البني ونخلط ثم نضيف السكر الابيض حتى يتشكل قوام متماسك ونضيف البيض
  2. ننخل الدقيق ونضيف له المكونات الجافة البيكربونات والبيكنج بودر والملح وننزل بخليط الدقيق بالتدريج على خليط الزبدة السابق حتى تتشكل عجينة متماسكة
  3. نحضر قوالب الكب كيك ونأخذ مقدار من العجين ويحشى بقطعة من الشيكولاتة وتغلق الاطراف وتشكل كرات ونضعها في قوالب الكب كيك ونرش على الوجه التشوكليت شيبس
  4. تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة