Search

ميت لوف تركي مع اللحم المفروم


طباعة الوصفة
ميت لوف تركي مع اللحم المفروم
أصوات: 3
تقييم: 3.67
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 45
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 45
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 3
تقييم: 3.67
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. في طاسة على النار نشوح البصل والجزر والفلفل الأحمر والثوم ونترك الخليط على جنب ليبرد.
  2. في بولة نضع اللحم المفروم والتركي المفروم ثم البيض ونصف مقدار الكاتشاب والبقسماط والملح والفلفل الأسود والقرفة ونعجن الخليط ثم نضيف إليه خليط الخضار السابق ونعجن مرة أخرى.
  3. نفرد ورق الفويل ونضع فيه خليط اللحم ونفرد الخليط على شكل اسطواني ونلفه بورق الفويل ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة وبعد خروجها من الثلاجة ندهنها بمزيج الكاتشاب بالعسل ونلفها مرة أخرى بورق الفويل ونضعها في قالب وتدخل الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 وتقطع وتقدم وبألف هنا