Search

موزة ضاني بالاناناس


موزة ضاني بالاناناس
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
ساعتين
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
ساعتين
موزة ضاني بالاناناس
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
ساعتين
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
ساعتين
المقادير
خطوات التحضير
  1. تتبل الموزة بالملح والفلفل الاسود والقرفة وكوب الدقيق نخلط جميع المكونات.
  2. نحضر طاسة على النار بها زيت ونضيف الموزة المتبلة ونشوح الموزة من جميع الجوانب حتى يكون لونها بني ونرفع الموزة من على النار.
  3. في نفس الطاسة نشوح البصل مع الكرفس والتين والاناناس والهريسة الحارة ونضيف الماء وال7 بهارات مع الزيتون والفلفل الحار وجوزة الطيب وعند غليان الخليط نضعه في طاجن ونغطيه .
  4. يدخل الطاجن الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعتين.