مندي لحم
عدد الحصص مدة التحضير
4افراد 30دقيقة
مدة الطهي
30دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4افراد 30دقيقة
مدة الطهي
30دقيقة
خطوات التحضير
  1. يتم تقطيع البصل و الطماطم الى قطع صغيرة و فوقها فلفل اسمر و ملح
  2. يتم وضع اللحمة داخل التتبيلة و تترك لفترة حتى تمتزج بالتتبيلة جيدا
  3. ثم يتم وضع اللحمة على الفحم الموضوع فى حفرة فى الرملة حتى النضج و بالهنا و الشفا