Search

مندى الدجاج


مندى الدجاج
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20
مدة الطهي
30
مندى الدجاج
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20
مدة الطهي
30
المقادير
خطوات التحضير
  1. يبتبل الارز بالزيت والبهارات المذكورة ثم البصل والزبيب
  2. يمزج جيدا ويوضع في صينية فرن
  3. يسقي بمقدار 4 أكواب ماء ساخن
  4. يغطي بالفويل ثم يخرم الفويل بالشوكه
  5. ترص قطع الدجاج بتتبيله المندي فوق الفويل مع شرائح البصل والطماطم والفلفل الحار
  6. تدخل الصينية الفرن وتترك مدة ساعه ونصف
  7. يقدم الارز في طبق التقديم مزيناً بقطع المندي المحمره والمكسرات المقلية وبقدونس مفروم