Search

مناقيش بالزعتر والجبنة

مناقيش بالزعتر والجبنة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
مناقيش بالزعتر والجبنة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. نضع ملعقة الخميرة و عليها ملعقة سكر و نص كوب ماء دافئ و نقلبها
  2. نضع الدقيق في وعاء و نضيف ملعقة بيكنج بودر كبيرة و الخميرة الفورية المذابة و كوب اللبن و نقلب جيدا حتى تتماسك العجينة ممكن نزود الحليب حسب الحاجة
  3. نضع القليل من زيت الزيتون على سطح العجينة و نتركها تخمر لمدة ساعتين
  4. بعد أن تم تخمر العجين يتم وضع قليل من الزيت على صينية الفرن و تقسيم العجين لقطعتين لفردهم في صينيتن
  5. نخلط الزعتر بزيت الزيتون ثم نضعه على العجين المفرود في احد الصواني , و نضيف الجبن الرومي و الموزاريلا على القطعة الأخرى ثم نضع الصينيات في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة حتى يحمر الوش. ثم تقدم للفطور او العشاء