Search

ملفوف الباذنجان باللحمة المفرومة

 


طباعة الوصفة
ملفوف الباذنجان باللحمة المفرومة
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير ١٥ دقيقه
مدة الطهي ١٥ دقيقه
الوقت الإجمالي ٣٠ دقيقه
عدد الحصص
افراد
المقادير
مدة التحضير ١٥ دقيقه
مدة الطهي ١٥ دقيقه
الوقت الإجمالي ٣٠ دقيقه
عدد الحصص
افراد
المقادير
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نقوم بتقطيع الباذنجان بالطول حتي يمكن لفه وتتبيله بالملح والفلفل وقليه في الزيت أو علي الجيرل لوجبه اخف.
  2. في طاسه علي النار يشوح البصل والثوم ثم نضيف اللحم وتقلب .
  3. نصيف عصير الطماطم والصلصه وباقي التوابل.
  4. نقوم بوضع كميه من اللحم داخل الباذنجان مع اللف ووضعه في صينيه.
  5. ترش الجبنه علي الوجه وتدخل الفرن حتي الاحمرار وبالهنا والشفا.