Search

مكسيكان بان بيتزا بالسجق


طباعة الوصفة
مكسيكان بان بيتزا بالسجق
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
صوص البيتزا :
حشو البيتزا :
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
صوص البيتزا :
حشو البيتزا :
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. لعمل عجينة البيتزا : وضع الماء الدافيء في بولة ثم اضافة الخميرة حتي تذوب في الماء ثم وضع السكر والدقيق تدريجياً ثم اضافة الملح ثم الزيت .
  2. يتم العجن حتي نحصل علي قوام العجينة المتماسك وتترك تخمر لمدة 45 دقيقية .
صوص البيتزا :
  1. خلط جميع مكونات الصوص علي البار ثم تركة حتي تكون العجينة جاهزة .
  2. يتم فرد العجينة في الصينية وعمل سور كحواف لها .
  3. يتم وضع الصوص علي العجينة المفرودة ثم الحشو والجبنة الموتساريلا .
  4. يتم وضع البيتزا في فرن علي حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة وبالهنا والشفا .