Search

مكرونة كانيلوني باللحم المفروم والجبنة الريكوتا

مكرونة كانيلوني باللحم المفروم والجبنة الريكوتا
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
4 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
مكرونة كانيلوني باللحم المفروم والجبنة الريكوتا
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. يسخن الفرن علي 180 درجة
  2. في طاسة علي نار متوسطة يوضع زيت ثم البصل و الثوم و يقلب جيدا ثم يتم وضع اللحمة المفرومة و تقلب جيدا ثم توضع الشطة و الروزمارى المفروم
  3. يوضع المشروم و يقلب لمدة 5 دقائق ثم يوضع صوص الطماطم و يترك علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم يتبل بالملح و الفلفل الأسود
  4. يوضع نصف كمية الريكوتا علي الصوص ثم تقلب و ترفع من علي النار
  5. يوضع الخليط داخل قالب الخبز ثم ترص حبات الكانيلوني و يوضع النصف الآخر من خليط اللحمة ثم باقي كمية الريكوتا
  6. توضع أعلي القالب كل كمية البارميزان ثم توضع الروزمارى أعلي الجبنة البارميزان ثم تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة