Search

مكرونة بالجبنة


مكرونة بالجبنة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي الوقت الإجمالي
٢فرد ١٥دقيقة ٣٠دقيقة ٤٥دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
٢فرد ١٥دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
٣٠دقيقة ٤٥دقيقة
المقادير
عدد الحصص: فرد
المقادير
عدد الحصص: فرد
مكرونة بالجبنة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. تسلق المكرونة في حلة بها ماء مغلي لمدة ١٢دقيقة.
  2. نضع الزبدة في طاسة ثم الدقيق وتقلب جيدا لمدة دقيقتين.
  3. نضع الحليب علي الزبدة والدقيق حتي يتكون صوص بشاميل ناعم ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.
  4. نضع الجبنة الشيدر والرومي في خليط البشاميل حتي تذوب تمام ويصبح القوام كريمي.
  5. نصفي المكرونة ونضعها علي صوص البشاميل والجبنة وتقلب جيدا.
  6. نضع المكرونة في بيركس ونضع عليها الموتزاريلا والبقسماط .
  7. ندخلها الفرن لمدة ١٠ الي ١٥ دقيقة حتي يحمر وشها ثم تقدم في طبق التقديم وبألف هنا.