Search

مكرونة اسباجيتي بكرات اللحم


مكرونة اسباجيتي بكرات اللحم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 30 دقيقة
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 30 دقيقة
مدة الطهي
15
مكرونة اسباجيتي بكرات اللحم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 30 دقيقة
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 30 دقيقة
مدة الطهي
15
المقادير
توابل المكرونة
توابل الارز والكفتة
للتقديم
خطوات التحضير
  1. يتبل اللحم ويضاف له الدقيق ويعجن جيدا ثم يشكل على شكل كرات صغيرة بحجم البلي
  2. فى طاسة ساخنة على النار نضع قليل من الزيد مع الزيت ونشوح كرات الكفتة
  3. نضيف البصل ويشوح قليلا مع إضافة قليل من الماء - إذا لزم الأمر-
  4. نرفع الكفتة مع ترك البصل ونضع فوقه الطماطم المسبكة تغلي ثم يضاف التوابل والسكر
  5. فى طاسة ساخنة نضع قليل من الزبد ونشوح بهم الطماطم الشيري مع زعتر وبردقوش وتعاد إليهم الكفتة مع إضافة قليل من الماء
  6. تسلق المكرونة وتصفي جيدا وتوضع فى طبق التقديم وفوقها صوص الطماطم ثم الكفتة والطماطم الشيري .. وتقدم



اترك تعليقاً