Search

مقلوبة المشروم والدجاج

طباعة الوصفة
مقلوبة المشروم والدجاج
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يشوح الدجاج والبصل في قليل من السمن، ثم يضاف الثوم
  2. يبهر بالبهارات ثم تضاف الطماطم والصلصة ويقلب الكل جيدا
  3. يضاف المشروم و يقلب الكل
  4. يضاف الرز ثم يسقى بالمرقة
  5. يغطى القدر، ثم يترك لينضج على نار هادئة الى ان يجف الرز من السوائل و يفلفل
  6. يقلب في صحن التقديم، ثم تزين باللوز والرمان و البقدونس الفروم وتقدم بالهنا والشفا