Search

مسقعة باللحمة المفرومة والكريمة


مسقعة باللحمة المفرومة والكريمة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
مسقعة باللحمة المفرومة والكريمة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يقشر الباذنجان ويرش عليه الملح ويترك لمدة ساعتين ليتخلص تمام من المرارة
  2. يقلى فى زيت دافئ
  3. يرص الباذنجان فى قالب للفرن او صينية فرن ويضاف عليها العصاج
  4. نضيف حلقات الطماطم .. ثم نسكب عصير الطماطم
  5. ندخل القالب الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الطماطم
  6. نضيف الكريمة اللبانى وندخل الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق .. ويقدم