Search

مخلل فجل


مخلل فجل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
4 25دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4 25دقيقة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
مخلل فجل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. 1- نغسل الفجل جيدا ونقطعها إلى شرائح رفيعةوفى بولة نخلطها مع الأنشوجة
  2. 2- فى حلة على النار نضع الماء والخل وورق اللورا والثوم وبافى المكونات ونتركها على النا حتى الغليان .
  3. 3- نضع الفجل فى البرطمانونضع عليه الماء وبافى الإضافات السابقى ( نراعي أن نغطى الفجل تماما )
  4. 4- نتركه حتى يبرد ثم ندخله الالثلاجة ولا يفتح عليه ويستمر فى الثلاجة لمدة أسبوعين .. ويستعمل بعدها