Search

مخلل الخيار السريع


مخلل الخيار السريع
أصوات: 21
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
8 15دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
8 15دقيقة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
مخلل الخيار السريع
أصوات: 21
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. يغسل اللفت ويقطع
  2. يسلق الكرنب وتقطع العروش وكذلك الورق
  3. يغلى الماء ويرتك ليبرد تماما
  4. كل لتر ماء يذاب به 4 ملاعق كبيرة ملح ويوضع فوق اللفت والكرنب بالبرطمان ويوضع البنجر
  5. بعد ثلاثة أيام يضاف قليل من الخل بعد أن يكون تم تخليل اللفت
ملاحظات الوصفة

1- يغسل اللفت ويقطع

2- يسلق الكرنب وتقطع العروش وكذلك الورق

3- يغلى الماء ونتركه يبرد

4-كل لتر ماء يذاب به الملح 4 ملاعق كبيرة نضعه فوق اللفت والكرنب بالبرطمان ويوضع البنجر

5- بعد 3 أيام يضاف قليل من الخل بعد التأكد من تخلل اللفت